Como Planejar Refeições para uma Família

Resposta Rápida

Family Values foi criado exatamente para isso -- planejar refeições que funcionem para toda a sua casa. No planejador de refeições em familyvalu.es, você pode atribuir receitas a cada dia e tipo de refeição, ajustar as porções para corresponder ao tamanho da sua família e gerar uma única lista de compras que cubra tudo para a semana.

Passo a Passo

1. Abra o Planejador de Refeições em /meal-planner no Family Values.

2. Pense na semana da sua família. Considere horários escolares, atividades e em quais noites você tem mais ou menos tempo para cozinhar. Noites corridas pedem receitas rápidas; noites mais tranquilas são ótimas para algo mais elaborado.

3. Navegue pela biblioteca de receitas no lado direito da página. Use a barra de pesquisa e o filtro de categorias para encontrar receitas que sua família goste.

4. Clique em "Plan" em uma receita e depois escolha a data e o tipo de refeição (café da manhã, almoço ou jantar). Antes de clicar em "Add", ajuste as porções para corresponder ao tamanho da sua família. Se você estiver cozinhando para uma família de cinco pessoas, defina como cinco. Quer sobras para as marmitas do almoço? Aumente um pouco.

5. Preencha a semana repetindo o processo para cada refeição. Foque primeiro nos jantares, se é aí que está a maior parte do esforço de cozinhar, e depois adicione cafés da manhã e almoços.

1. Revise o resumo da semana para ver seu Total de Refeições, Receitas Únicas, Total de Porções e Tempo Total de Preparo. Isso dá uma visão realista da carga de cozinha da semana.

2. Gere uma lista de compras clicando no botão com o ícone de carrinho. O Family Values consolida todos os ingredientes de cada refeição planejada, ajusta as quantidades com base nas suas porções, mescla itens duplicados e organiza os itens por categoria. Uma ida ao mercado, e está tudo resolvido.

Dicas

• Defina as porções com base em quem realmente vai comer cada refeição. Nem todo mundo da família pode tomar café da manhã em casa, então não há necessidade de planejar em excesso.
• Planeje uma "noite das sobras" uma vez por semana para reduzir o desperdício de alimentos e dar a si mesmo uma folga da cozinha.
• Se seus filhos forem seletivos para comer, envolva-os na escolha de uma ou duas receitas para a semana. Family Values facilita navegar pelas opções juntos.
• Use a mesma receita em vários dias se sua família tiver cafés da manhã ou almoços habituais. Não há nada de errado com uma rotina.
• Gere a lista de compras depois de finalizar o plano. Fazer alterações depois disso significa que você vai querer gerá-la novamente para manter as quantidades corretas.

Perguntas Relacionadas

• Como Planejar Refeições para a Semana
• Como Gerar uma Lista de Compras a partir do Seu Plano de Refeições
• Dicas para um Planejamento Semanal de Refeições Eficiente com um App de Receitas