Comment planifier les repas pour une famille

Réponse rapide

Family Values est conçu exactement pour cela -- planifier des repas qui conviennent à tout votre foyer. Depuis le planificateur de repas sur familyvalu.es, vous pouvez attribuer des recettes à chaque jour et à chaque type de repas, ajuster les portions en fonction de la taille de votre famille et générer une seule liste de courses qui couvre toute la semaine.

Guide étape par étape

1. Ouvrez le planificateur de repas à l’adresse /meal-planner dans Family Values.

2. Réfléchissez à la semaine de votre famille. Tenez compte des horaires scolaires, des activités et des soirs où vous avez plus ou moins de temps pour cuisiner. Les soirs chargés appellent des recettes rapides ; les soirées plus calmes sont parfaites pour quelque chose de plus élaboré.

3. Parcourez la bibliothèque de recettes sur le côté droit de la page. Utilisez la barre de recherche et le filtre par catégorie pour trouver des recettes que votre famille aime.

4. Cliquez sur « Plan » sur une recette, puis choisissez la date et le type de repas (petit-déjeuner, déjeuner ou dîner). Avant de cliquer sur « Add », réglez les portions en fonction de la taille de votre famille. Si vous cuisinez pour une famille de cinq personnes, réglez sur cinq. Vous voulez des restes pour les lunch boxes ? Augmentez la quantité.

5. Remplissez la semaine en répétant le processus pour chaque repas. Concentrez-vous d’abord sur les dîners si c’est là que se fait l’essentiel de l’effort de cuisine, puis ajoutez les petits-déjeuners et les déjeuners.

1. Consultez le récapitulatif de la semaine pour voir vos Total Meals, Unique Recipes, Total Servings et Total Cook Time. Cela vous donne une vision réaliste de la charge de cuisine de la semaine.

2. Générez une liste de courses en cliquant sur le bouton avec l’icône de panier. Family Values regroupe tous les ingrédients de chaque repas planifié, ajuste les quantités selon vos portions, fusionne les doublons et organise les articles par catégorie. Un seul passage au magasin, et tout est prêt.

Conseils

• Définissez les portions en fonction des personnes qui mangeront réellement chaque repas. Tout le monde dans la famille ne prend pas forcément le petit-déjeuner à la maison, donc inutile de trop prévoir.
• Prévoyez une « soirée restes » une fois par semaine pour réduire le gaspillage alimentaire et vous accorder une pause en cuisine.
• Si vos enfants sont difficiles, faites-les participer au choix d’une ou deux recettes pour la semaine. Family Values permet de parcourir facilement les options ensemble.
• Utilisez la même recette sur plusieurs jours si votre famille a des petits-déjeuners ou des déjeuners habituels. Il n’y a rien de mal à avoir une routine.
• Générez la liste de courses une fois votre planning finalisé. Si vous apportez des modifications ensuite, il faudra la régénérer pour que les quantités restent exactes.

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