Family Values

So digitalisierst du handgeschriebene Rezepte

Last updated: 2026-03-20

Kurze Antwort

Diese handgeschriebenen Rezeptkarten deiner Großmutter, die befleckten Notizbuchseiten deiner Mutter, die Karteikarte, die in einem alten Kochbuch steckt -- sie verdienen es, für immer erhalten zu bleiben. Mit Family Values kannst du diese wertvollen handgeschriebenen Rezepte fotografieren und in saubere, digitale Versionen verwandeln, mit denen du kochen, die du teilen und weitergeben kannst. Mach einfach ein Foto und lass den Magic AI Importer auf familyvalu.es den Rest erledigen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

  1. Fotografiere das handgeschriebene Rezept. Lege die Karte oder Seite auf eine flache, gut beleuchtete Oberfläche. Natürliches Tageslicht funktioniert am besten. Achte darauf, dass das gesamte Rezept sichtbar ist und der Text so scharf wie möglich ist.

  2. Öffne den Magic AI Importer in Family Values und wähle den Tab Image (das Kamera-Symbol).

  3. Lade dein Foto hoch, indem du auf den Upload-Bereich klickst oder es per Drag-and-drop hineinziehst. Die Datei muss kleiner als 10 MB sein.

Screenshot coming soonEine handgeschriebene Rezeptkarte wird im Tab „Image“ des Magic AI Importer hochgeladen

  1. Füge Kontext hinzu im optionalen Notizfeld. Das ist besonders hilfreich bei handgeschriebenen Rezepten. Gib zum Beispiel „Omas Bananenbrot-Rezept“ oder „Italienisches Keksrezept, Maßeinheiten sind in Gramm.“ ein. Das hilft der AI, unklare Wörter zu interpretieren.

  2. Klicke auf die Schaltfläche „Rezept scannen“.

  3. Überprüfe das extrahierte Rezept sorgfältig. Handgeschriebene Rezepte verwenden manchmal Abkürzungen wie „TL“ oder „T.“, und die AI erweitert sie normalerweise korrekt, aber es lohnt sich, noch einmal nachzusehen. Bearbeite alle Felder, die korrigiert werden müssen, im Rezept-Editor.

Screenshot coming soonDas digitalisierte Rezept mit sauber erkannten Zutaten und Anweisungen, die aus der Handschrift extrahiert wurden

Tipps

  • Die Beleuchtung ist wichtiger als die Kameraqualität. Vermeide Schatten, die über den Text fallen. Deckenbeleuchtung oder ein Platz in der Nähe eines Fensters funktionieren gut.
  • Wenn die Rezeptkarte gebogen oder zerknittert ist, glätte sie vor dem Fotografieren vorsichtig eine Minute lang unter einem Buch. Eine flache Oberfläche macht jedes Wort für die AI leichter lesbar.
  • Bei verblasster Tinte kannst du versuchen, die Belichtung oder Helligkeit deines Smartphones zu erhöhen, bevor du das Foto machst. Ein wenig zusätzlicher Kontrast hilft.
  • Fotografiere für die besten Ergebnisse immer nur ein Rezept auf einmal. Wenn eine Seite mehrere Rezepte enthält, nutze das Notizfeld, um anzugeben, welches du möchtest.
  • Mach dir keine Sorgen über Flecken, Spritzer oder vergilbtes Papier -- die AI konzentriert sich auf die Handschrift und filtert das Rauschen heraus.
  • Nach dem Digitalisieren kannst du dem Rezept eine persönliche Notiz hinzufügen, zum Beispiel „Aus Oma Roses Küche, circa 1965“, um die Geschichte hinter dem Essen zu bewahren.

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